Witam,
Słowo dieta (Diaita) po raz pierwszy użył w Starożytności grecki lekarz Hipokrates nazywany też ojcem medycyny.
Jeśli chodzi o jedzenie należało jeść tylko do czasu, aż organizm potwierdził sytość.
„Diaita obejmowała nie tylko jedzenie i picie, a także odniesienie do w ruchu i spokoju , spania i czuwania, oraz sferę pracy i odpoczynku. Głównym celem diety było stała zmiana stylu życia tak, aby osiągnąć dobre samopoczucie i zdrowie.
Dziś pojęcie diety mamy bardzo wypaczone i ograniczone tylko do obniżania (redukcji) wagi ciała.
Powyższa informację znalazłem na stronie 124 książki Achima Petersa: „Samolubny mózg”. Podtytuł tej książki brzmi: „Dlaczego diety nie działają”. Wydało ja 2012 Wydawnictwo Naukowe PWN SA,.
Pozdrawiam,
dickkormor